最进朋友圈火了一种零食——榴莲千层蛋糕，榴莲是好多妹子的最爱
食材
1
低筋面粉 120g
2
奶油 200g
3
黄油 20g
4
鸡蛋 80g
5
榴莲 200g
6
牛奶 380g
方法/步骤
1
低粉50克，淀粉30克，黄油10克，牛奶250克，鸡蛋3个混合好， 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2
把榴莲去核，压碎。
4
把面糊用不粘锅煎熟，入锅烙成10张左右的饼皮（也是班戟皮）。
5
油纸包好入冰箱冷藏凉透。
6
慕斯圈内一张饼皮一层榴莲肉加奶油（份量依自己的喜好，百年世一为榴莲大爱者准备了土豪版），接着冷藏定型。
7
倒扣出来、吼吼就可以切件食用了，冰冰凉凉，口感超级棒。
8
成品效果图。亲们，那就快快动手制作吧！
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