夏日是新鲜玉米的上市季节（根据各人的喜好，可以选择甜玉米或者糯玉米等品种），多食玉米，既营养，又保健。玉米，浑身是宝，以前很多人将玉米须、玉米衣、玉米芯等好东西弃之不用，实在可惜。利用这些食材，煮汤喝（代茶饮）会有保健作用的。此菜肴既是素菜，又可以当做杂粮主食。还能玉米两吃，饱口福，保健康，何乐而不为呢？颗颗晶莹剔透，粒粒喷香无比！
食材
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玉米 三个
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松仁 适量
3
油 少许
4
盐 少许
5
枸杞子 少许
方法/步骤
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主料：玉米：三个松仁：适量
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辅料：油、盐、枸杞子，少许。
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先处理玉米：剥去玉米最外一层的硬壳（弃之不用），而将里面嫩的叶子、玉米芯和玉米须剥下来（另有用处）。
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再使用刀从玉米的顶部，贴着玉米芯顺势切下来（待用），勿忘检查一遍，去除随附的玉米芯（以免影响口感）。
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熟了之后，捞出待用。
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开油锅，先将松仁爆香（变色）。
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然后，将玉米倒入锅中一起翻炒。
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加盐、枸杞子、葱，调个味，翻炒一下即可出锅上盆。
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舀一勺入口，颗粒感十足，吃不出哪是松仁，哪是玉米粒，总的感觉是满口香！
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最后将玉米衣、玉米芯、玉米须等好东西一起放在锅中，加水烧煮开之后，再煮十五分钟，即可关火。
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汤凉了，来一口，甜甜的，香香的，玉米味，特好喝。
注意事项
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