菜品口味：甜味 主要工艺：蒸 主要食材：米面类 所需时间：一小时 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
原料：
面粉 500克
小米面 200克
酵母 7克
红枣 150克
水 350克
步骤/方法
1
1 面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2
2 把红枣洗净，切成碎末。
3
3 把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4
4 再将另一半红枣揉到面里。
5
5 把面反复揉均匀。
6
6 擀成薄片。
7
7 切成均匀大小的馒头坯子。
8
8 放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
9
9 摆盘即可。
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