看到人家做的面包不光好看,还起了个这么洋气的名字,我没有到海外去,当然不知道是什么意义了,不过看了一下方法,对我这么愚笨的人来说也还行吧,我就动手做做看,没有想到做出来家人反映不错,可能是照顾我吧才这么说,但是也还是可以吃的,正好家中的早餐面包没有了。
食材
1
高筋面粉 200g
2
黄油 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
酸奶 适量
6
鸡蛋 适量
7
酵母 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打入桶中
2
加上糖、酸奶、高筋面粉、酵母、盐。就开始和面,和到差不多了,就加入黄油,继续和面,直到出膜。
3
这是和好的样子
4
发酵好了
5
把它分成二份
6
然后排气整型后放入模子里,放到暖和的地方
7
这是发好的样子
8
用刀划开一个口,在口上放好奶酪,这一步我一忙忘了拍了。然后进入170度的烤箱烤制20分钟
9
出炉脱模
上一篇:普罗旺斯香草面包的做法
下一篇:胡萝卜土司的制作方法