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胡萝卜土司的制作方法

爱吃胡萝卜的人可以将胡萝卜做出很多花样来,由于胡萝卜中的胡萝卜素对人体也是非常有益的,所以一直很受人们亲耐。除了做菜以外,下面教大家怎么做胡萝卜土司:
食材
1

胡萝卜泥 120ml

2

高筋粉 250g

3

鸡蛋 50g

4

黄油 20g

5

酵母 4g

6

盐 2g

7

白砂糖 50g

方法/步骤
1

先备好所需的所有材料。

2

把蛋液、胡萝卜泥、适量的盐和糖放进面包桶。

3

再加入面粉和酵母。

4

启动和面程序,时间25分钟。

5

加入黄油,再次启动揉面。

6

等面团揉到扩展状态,取出面团,摔打10分钟左右,至出薄膜。排气,分割成两份。做第一次滚圆后,松弛10分钟,再做第二次滚圆,松弛10分钟。

7

滚圆,放入容器中盖上保鲜膜进行基础发酵。放入烤箱中发酵至2倍大后,取出,放入土司盒。

8

烤箱200度预热,以上下火,180度底层灶35-40分钟,烤10分钟后,完成面包所有烘焙程序,我们的面包就出炉咯。

9

然后切成片状,就可以美美的享用啦。

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