“香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜,也是一道美味。”
食材
1
凤尾蘑 300克
2
油菜 200克
3
油 20克
4
盐 3克
5
白砂糖 2克
6
葱姜 3克
方法/步骤
1
油菜洗干净
2
油菜切成段,茎叶分开
3
凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
4
起油锅,葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒
5
油菜茎入锅炒
6
加白砂糖炒
7
加盐炒均匀关火盛出享用
凤尾蘑 300克
油菜 200克
油 20克
盐 3克
白砂糖 2克
葱姜 3克
油菜洗干净
油菜切成段,茎叶分开
凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒
油菜茎入锅炒
加白砂糖炒
加盐炒均匀关火盛出享用