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给零做饭基础的人几个小贴士

不会做饭没关系的,慢慢你一定会喜欢上它的,人就是要有点烟火气才对嘛~
工具/原料

做饭

方法/步骤
1

常见的去火食物有,菊花、黄瓜、西红柿、苦瓜、莲藕、梨等。多喝水也可以帮助去火。要注意,桔子不可多吃,吃多了会上火的。

2

超市里有各种处理好的整鸡出售,但其实不用买那么大的整鸡,买点鸡翅和鸡胸就可以了。如果买了整鸡锅却放不下的话,可以把鸡切成小块下锅。

3

味精的主要成分谷氨酸钠,能起到增加鲜味的作用。

4

鸡精在味精的基础上进一步加工,味道比味精更好一些,有一定的鸡肉味道。

5

家庭做菜一般用鸡精,如果讲究烹饪的味道,则还是用味精,避免鸡精干扰食物原本的味道。

注意事项

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