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红烧鲍鱼的家常做法

鲍鱼这样做 简单又好吃
食材
1

鲍鱼 适量

2

葱姜 适量

3

生抽 料酒 适量

4

盐 适量

5

白糖 1勺

6

水淀粉 适量

方法/步骤
1

新鲜的鲍鱼清洗干净 去掉内脏 改成花刀

2

鲍鱼壳下锅煮5分钟

3

鲍鱼冷水下锅 加入料酒煮5分钟

4

锅中烧油 放入葱姜蒜 生抽 耗油 盐 鸡精 一勺白糖 倒入半碗清水煮开

5

放入鲍鱼肉 煮2分钟 放入水淀粉勾芡  把煮好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳内  这道红烧鲍鱼就做好啦

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