豆豉辣酱炒圆白菜有点干锅的味道,做起来很快,吃起来也很香,很是下饭
食材
1
圆白菜 100g
2
豆豉辣酱 1勺
3
盐 少许
4
大蒜 适量
方法/步骤
1
将圆白菜切一部分下来,洗干净,切好,大蒜切末根部比较粗的部分会有股土味,可以留着做泡菜
2
锅烧热,加入适量油,将蒜末放入锅中爆香
3
油热后将圆白菜倒入锅中翻炒
4
圆白菜炒至断生,加入一勺豆豉辣酱
5
大火翻炒几下,炒出干香味
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