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如何制作虾仁西葫芦?

平淡的生活中,食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。
食材
1

鲜虾 适量

2

西葫芦 1个

3

料酒 适量

4

葱花 少许

5

胡椒粉 少许

6

鱼露 少许

7

盐 适量

8

油 适量

方法/步骤
1

鲜虾去壳挑虾线,加少许料酒、胡椒粉抓匀腌制十分钟;西葫芦切三角片。

注意事项

鲜虾可以放到冰箱冷冻片刻,皮会更好剥。

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