宝宝辅食之胡萝卜藕饼,宝妈们可以做给宝宝吃哦,很简单呢!
食材
1
肉末 200克
2
莲藕 1节
3
胡萝卜 1根
4
淀粉 100克
5
鸡蛋 1个
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
肉末加少许姜末,水,盐,生抽拌匀,腌制十分钟。莲藕洗净去皮,切小丁,胡萝卜洗净切小丁。
2
三种食材放一起搅匀,鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀。
3
加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲
4
直接搅拌到可以直接煎的状态
5
将肉末做成饼状,平底锅加热,倒入适量油,放入藕饼小火煎
6
煎到晃动锅子饼能动了,煎至两面金黄,可以出锅。
注意事项
盐不要加太多了哦
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