将冬吃萝卜继续。旱萝卜与香菇一起烧制。喜欢的食材,喜欢的菜,好吃又健康。
食材
1
旱萝卜 300克
2
香菇 200克
3
油、盐 2勺
4
白砂糖、老抽 1勺
5
葱姜 适量
方法/步骤
1
旱萝卜、香菇洗干净
2
旱萝卜切成丝
3
香菇切成条
4
起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒
5
香菇入锅炒
6
加白砂糖炒
7
加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
8
食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
注意事项
注意火候
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旱萝卜 300克
香菇 200克
油、盐 2勺
白砂糖、老抽 1勺
葱姜 适量
旱萝卜、香菇洗干净
旱萝卜切成丝
香菇切成条
起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒
香菇入锅炒
加白砂糖炒
加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
注意火候