家常两人份炸酱面怎么做炸酱面很多人都喜欢吃，但是正宗的炸酱面对于新手又比较难，那么家常两人份炸酱面怎么做？今天就给大家分享一下。
工具/原料
1
偏瘦五花肉
2
鸡蛋、面粉
方法/步骤
1
首先准备好要吃的手擀面，如果实在是新手，建议大家去外面购买~
2
将干黄酱放入小碗中，倒入没过干黄酱的清水，搅拌均匀
3
将五花肉切丁，葱花切末，撒一小勺姜粉备用；丁越小越好。
4
锅中油烧热，倒入肉丁煸炒变色
5
转小火，下入稀释后的黄酱，葱花，慢火细熬，不停翻炒！直到看到，表面有油析出，关火，加入一小勺鸡精出锅就OK了
6
最后捞出过冷水的手擀面，淋上刚做好的炸酱就可以出锅了。
注意事项
经验仅供参考！
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