今天分享一下自制红糖馒头的做法，在家轻松吃上健康好吃的红糖馒头。
食材
1
面粉 1千克
2
酵母 20克
3
红糖 适量
方法/步骤
1
将面粉和酵母粉混合搅拌
2
红糖煮水，稍微冷却，等到成温水，慢慢加入到面粉中
3
和面揉面，将面反复揉捏
4
揉好面后，放置约1个小时左右，让面发酵。
5
将发好的面取出，再揉一下。搓成长条，然后用刀切成约5厘米宽的块状，中间可以割一刀。
6
再放置5-10分钟，然后就可以放到到锅里蒸了，蒸10-15分钟，看到膨胀后，就可以出锅了
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