蚝油生菜的做法
食材
1
生菜 两颗
2
大蒜 适量
3
生抽 适量
4
姜 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
把准备好的生菜用清水洗干净。
2
锅里面加水，然后加入少许盐烧开。
3
然后烧开之后把生菜放进去烫一下。
4
把姜跟蒜切成碎末。
5
锅里放油烧热
6
放入蒜末跟姜末爆锅。
7
加入一勺生抽一勺蚝油，然后用小火炒均匀。
8
加入少量的淀粉水勾芡一下。
9
等这个汤汁浓稠的时候，然后关火。
10
把做好的汤汁浇在生菜上就可以了。
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