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欧尼酱
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怎么做清蒸金针菇
将金针菇切去头部。掰开洗干净。沥干水分。将火腿切成丝。将金针菇摆在盘内,在上面摆上火腿丝。铺上一层金针菇。将辣椒和酸菜切碎。蒜切末。混合加入适量的盐。加入蒸鱼豉油。搅拌均匀。淋在金针菇上。放入锅中蒸10分钟。撒上葱花,淋上热油。
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