蔬菜水果能够提供健康所需的维生素和营养,在日常的生活中十分常见,然而对于蔬菜水果的保鲜却又十分不易,接下来让我来分享一些常见的蔬菜水果的保鲜方式。
工具/原料
真空保鲜盒
方法/步骤
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如何保鲜蔬菜水果。那先从蔬菜说起,蔬菜的各种各样,不同的蔬菜有不一样的保鲜方式,如果不正确的保鲜反而会是蔬菜加快坏掉。
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接下来对不同的蔬菜用不同的保鲜方式,如叶类蔬菜可以在叶子上洒点水用报纸包好,等要吃的时候将根部浸入水中,就能马上回复新鲜了。而蘑菇等真菌类可以放入真空保鲜盒中隔绝空气与水分。
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还有就是水果的保鲜了,一般常见的水果如苹果、香蕉等可以用普通的方式保鲜,但是要注意的是苹果要和别的水果分开放,不然会加快别的水果的成熟。
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还有一些特殊的水果,如热带水果芒果等不能在冰箱中保鲜,热带水果在热带地区生长,低温反而会加快热带水果变坏,要注意,不能一味的全都放进冰箱。
注意事项
水果不要买的过多,最好吃多少买多少。
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