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茄子的多种吃法

茄子是营养丰富的食材
食材
1

茄子1个 700克

2

盐1/4勺 5克

3

香油4滴 1克

4

生抽 1勺

方法/步骤
1

茄子切片,水开大火蒸8分钟,凉凉,加入生抽、盐、香油即可,

2

喜好辣的,加入朝天椒(朝天椒切碎、蒜蓉适量)

3

搅拌,不要太碎

注意事项

时间不要少于8分钟

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