这款甜点很喜欢,蒸熟的南瓜和糯米饭揉和一起,里面包上芝士,口味不是很甜,没加白糖,全靠南瓜的自然甜味。一口咬下去,浓郁的芝士味充满着整个味觉,异域风情油然而生,真的很不错哦!
方法/步骤
1
南瓜去籽
2
放进微波炉,用微波火力7分钟
3
椰蓉
4
7分钟后用勺子压成南瓜泥
5
待晾凉后加入糯米饭中,一点一点加
6
揉成团(时间久一点,这样才有粘性}
7
分成胚子
8
像包汤圆一样
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把半条芝士包装里面
10
慢慢收口后,搓成圆。
11
冷水上锅大火20分钟
12
趁热放在椰蓉里滚一下就好。
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