这是一道很普通的菜。我用蚝油煎它。在家里,妈妈经常用蔬菜炒花环,放一些生酱油。我喜欢吃带汤的花环。我洗火锅的时候也喜欢点菊花。不管怎样,这是一道速食菜,只要加一点调味料就可以发光。它健康可口。
食材
1
茼蒿 1把
2
蒜 4瓣
3
蚝油 1勺
4
盐 2克
方法/步骤
1
茼蒿洗净,择去老叶老根。
2
切成六七厘米长的段。
3
蒜茸。
4
热锅凉油,下蒜末爆香。
5
炒花环。
6
倒入蚝油,一点点水和适量的盐,翻炒均匀,茼蒿变软断生后即可盛出食用。
7
绿的,脆的,可爱的!
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