骨头是补钙的，豆腐也是补钙的，大家都知道菠菜中有钾镁和维生素K。它们在一起就是补钙一绝。家里有小孩和老人的可以多吃。
食材
1
大骨头 500克
2
菠菜 100克
3
豆腐 250克
4
鲜姜 一小块
5
食盐 3勺
6
蘑菇 50克
方法/步骤
1
大骨头用开水过一下水，去去血腥味。
2
在用凉水煮骨头。
3
煮开放进小块鲜姜，用小火慢慢熬制，大约一个半小时。
4
把豆腐放进去，五分钟左右。
5
放入菠菜蘑菇和合适的食盐。
6
两分钟后就好了，可以出锅了。好喝又补钙的汤就好啦。
注意事项
如果汤太多就倒出够一顿吃的煮豆腐菠菜，不然一锅都会浪费的。
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