“筒骨这样做,会让你忘了猪肉的价格”
食材
1
筒骨 适量
2
啤酒 半罐
3
盐 适量
4
生抽 1勺
5
老抽 1勺
6
奥尔良腌料 1勺
7
葱 适量
8
姜 适量
9
小米辣 适量
10
洋葱 适量
方法/步骤
1
筒骨洗净,加葱姜,料酒、奥尔良腌料,一勺生抽、一勺老抽,抓匀腌半小时。
2
砂锅底部铺姜片、洋葱,放上筒骨。
3
倒入剩余的腌汁,加半罐啤酒。
4
小火慢炖半个小时。
5
开盖撒上葱花、小米辣即可开吃。
6
家常炖筒骨成品图
筒骨 适量
啤酒 半罐
盐 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
奥尔良腌料 1勺
葱 适量
姜 适量
小米辣 适量
洋葱 适量
筒骨洗净,加葱姜,料酒、奥尔良腌料,一勺生抽、一勺老抽,抓匀腌半小时。
砂锅底部铺姜片、洋葱,放上筒骨。
倒入剩余的腌汁,加半罐啤酒。
小火慢炖半个小时。
开盖撒上葱花、小米辣即可开吃。
家常炖筒骨成品图