土豆烧肉的做法图解
工具/原料
1
主料： 土豆 2个 猪肉 500克 胡萝卜 半根
2
辅料： 葱姜蒜 各10克
3
调料： 冰糖 10克 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量
步骤/方法
1
准备食材，土豆肉葱姜蒜
2
土豆胡萝卜切滚刀块，葱姜蒜切片
3
猪肉切小块，绰水
4
做锅，加冰糖煸炒肉，出油
5
喷料酒，加2茶匙老抽
6
加适量清水，葱姜蒜，大火
7
20分钟后汤汁稍粘稠倒入土豆胡萝卜，焖熟，加适量盐，小葱出锅
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