土豆是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，如果还只是会做一个土豆丝、土豆泥，不能不说弱爆了。今天小编就给大家介绍几种土豆高大上的吃法，看看高手是怎么挑战土豆的吃法的吧！椒盐土豆片 外面卖的土豆片用的油一般都是多次重复使用，含有一定的有害物质。其实美味的土豆片完全可以自己在家做！少放一些油，用小火慢慢煎黄土豆片，美味复制就是这么简单！
食材
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土豆 1
2
辣椒 1
3
花椒 1
4
椒盐 适量
方法/步骤
1
1、土豆去皮洗净，切圆片，放水里洗去表面的淀粉。
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2、把辣椒、花椒煸出香味，加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
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3、炒锅放油烧热，放入土豆片煎至两面金黄香脆。
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4、把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。
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