今天带来的是空气炸锅烤面筋,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
面筋 爱吃几个拿几个
2
蚝油 1勺
3
糖 1勺
4
盐 半勺
5
孜然粉 半勺
6
辣椒粉 1勺
7
白芝麻 1勺
8
热油 2勺
9
生抽 1勺
10
蒜泥 随意
11
十三香 没有也可以不放
方法/步骤
1
切好蒜泥，放一点点十三香
2
放点白糖
3
搞点孜然
4
放点辣椒粉，随便啥辣椒粉都成，这个香一些，或者蘸水辣，没有的话用老干妈也成。
5
放点白芝麻
6
浇上热油，搅和搅和
7
放点生抽
8
放点蚝油，搅合搅合，尝尝咸淡，淡的话放点盐。
9
搅和搅和好后，从上而下给它浇一下。因为家里没有刷子，只能这样了，有刷子，咱们可以正儿八经给它刷一遍。
10
来，送进空气炸锅
11
我是180度8分钟，然后结束后，翻个面，再来八分钟。
12
出锅时可以再撒点孜然，辣椒面。脆脆的，很好吃。
上一篇：空气炸锅薯条的做法
下一篇：怎么用空气炸锅做蒜蓉油焖大虾