可能看到我的这个标题有些人很疑惑吧，有的可能不疑惑，说白了就是给馍片上面加一层衣服在油里面油炸就可以了，放鸡蛋的话比较好吃颜色也好看点，这是我和我妈妈学的一个做法，有时我自己懒得话馒头不多的情况下我会油炸馍片，那么下面我给大家介绍一下我的油炸馍片的步骤吧。
食材
1
馒头 1
2
鸡蛋 2
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
1、把馒头放在砧板上面进行切片，馍片要切得适当一点不要太薄也不要太厚。
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2，切好馍片以后，把两个鸡蛋打在碗里面，然后把鸡蛋打碎在往里面放点水和盐。
3
3，放好水和盐以后就开始方面粉，翻进去面粉以后进行搅拌，搅拌成稠稠的就可以了。
4
4，接下俩就是预热油了。
5
5，油热了以后把馍片放进面糊里面，让它两面都粘有面糊就往油锅里面放就可以了。
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6，陆续放进去，看见变颜色以后就进行翻面。
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7，油锅很热的话几分钟就可以出锅了。
注意事项
放进去以后油锅很热的话就调小一下。
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