平菇的做法
工具/原料
平菇适量
方法/步骤
1
平菇洗净，撕成小朵，水开，下锅焯水捞出
2
起锅烧油，放蒜末炒香，放平菇炒匀，放孜然、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀
3
出锅前，撒上韭菜段，炒至断生即可，好吃的平菇就做好了
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平菇适量
平菇洗净，撕成小朵，水开，下锅焯水捞出
起锅烧油，放蒜末炒香，放平菇炒匀，放孜然、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀
出锅前，撒上韭菜段，炒至断生即可，好吃的平菇就做好了