苹果性微甜而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。现在医学研究发现，苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质，能软化血管，疏通血脉。
方法/步骤
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降血压：最新研究发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。建议：除了每天吃一个苹果，在适当喝点苹果醋。
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防牙病：苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。
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止腹泻：苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻，最好将苹果煮熟吃。
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提高免疫力：吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。
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