简单美味的小菜
食材
1
胡萝卜 1个
2
金针菇 1把
3
盐 适量
4
蒜沫 适量
5
生抽 适量
6
花椒 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
锅中水烧开加几滴油和少量盐,放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分,放置备用
2
放胡萝卜丝烫半分钟捞出控干水分,放置备用
3
胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中 加盐、生抽、蒜末
4
锅中油热放花椒炸香
5
把热油浇在碗中,放香菜拌匀。
6
装盘
注意事项
调料可以根据喜好调哦
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