夏天时凉菜的天堂。每天桌面上肯定要有凉菜。怎样变着花样的做呢？今天来分享一个麻辣口味的洋葱木耳。
食材
1
洋葱 150g
2
木耳 50g
3
蒜泥 10g
4
麻辣油 适量
5
盐 适量
6
红辣椒油 适量
7
味精 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
洋葱剥皮、从中切两半。泡在水里3分钟。
2
取出切丝。
3
木耳泡好，洗净，切块。
4
将洋葱、木耳放在一起。撒盐，淋上麻辣油。
5
倒入蒜泥、醋、味精。
6
淋上红辣椒油。
7
拌匀。
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