菠菜粥：菠菜含有丰富的维他命A和维他命C等多种矿物质，尤其是维他命A和维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血都有特殊的食疗效果。取新鲜菠菜100克，粳米100克。先将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。适宜于长期减肥造成的习惯性便秘。
水：导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。每天都要喝足800ML的清水，通过摄入足量的水缓解肠胃的不适，增强蠕动。便秘除了水也可以多摄取些果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。
苹果：苹果每天需吃一个，不要削皮，假如你是顽固性便秘者，每天吃4-5个苹果，可以治疗便秘。也可以将苹果去皮，切成块状，加水煮熟，加入适量的蜂蜜，每天服用3-4次，可以治疗习惯性便秘。
香蕉：香蕉中的丰富膳食纤维和糖分，是非常好的润肠通便食物。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人们若是食用了大量的生香蕉，不但起不到通便的作用，反而会加重便秘。
猕猴桃：猕猴桃中的膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸和胡萝卜等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。发表于《世界胃肠病学杂志》上的一篇科研论文认为，吃猕猴桃可治疗便秘。
芦笋：芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。
蜂蜜：蜂蜜里的矿物质和酵素类物质对于肠道的消化和吸收有帮助，也就是人们常说的润肠功效。无论是用蜂蜜兑水还是添加在饮品里，都是不错的选择。
酸奶：酸奶是可以改善便秘症状。酸奶中的益生菌的生长，可以促进肠胃的健康，促进肠胃消化。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
西红柿：西红柿酸甜可口，丰富的维生素和茄红素也是大家公认的营养专家。大家肯定不知道西红柿里的囊对肠道的蠕动有促进作用吧，多吃美白、防紫外线还能改善便秘哦。
韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、糖、蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素等，能够增强胃肠蠕动，有良好的通便效果，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
晚餐一定要在睡觉前三小时吃完，因为晚饭后立刻睡觉会让人在交感神经高涨的状态下进入睡眠状态，导致由副交感神经主导的消化与吸收等肠道功能执行得不够充分，容易引起便秘。
每天早上去厕所蹲一蹲，酝酿酝酿，久而久之会形成早晨排便的好习惯。