饺子对于我们中国人来说并不陌生，煎饺大家可能都吃过，但并一定会做今天我们就来了解一下煎饺的做法。
食材
1
包好的饺子 适量
2
食用油 适量
方法/步骤
1
将高压锅上火烧热，倒入少许食用油，用油抹匀把饺子放入锅摆好。
2
半分钟后，往锅内撒点点水，盖上锅盖，扣上限压闸。用文火（中小火）烘烤5分钟左右，即可。
3
用此方法煎出的饺子，比蒸的、煮的或其他锅煎出的饺子都要好吃。
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包好的饺子 适量
食用油 适量
将高压锅上火烧热，倒入少许食用油，用油抹匀把饺子放入锅摆好。
半分钟后，往锅内撒点点水，盖上锅盖，扣上限压闸。用文火（中小火）烘烤5分钟左右，即可。
用此方法煎出的饺子，比蒸的、煮的或其他锅煎出的饺子都要好吃。