绿豆豆皮是用绿豆加工制作成的美食，它味道清香，营养丰富，是人们特别爱吃的一种风味美食，那么怎样做绿豆豆皮好吃呢？
食材
1
绿豆豆皮 300g
2
姜 5g
3
大蒜苗 30g
4
食盐 4g
5
麻辣鲜 4g
6
鸡精 3g
方法/步骤
1
将5g姜、30g大蒜去皮切好备用；
2
在锅中放入切好的肉丝；
3
加入切好的姜沫；
4
加入400ml水；
5
将绿豆豆皮冷水下锅；
6
加入4g食盐；
7
加入4g麻辣鲜；
8
加入切好的大蒜苗；
9
加入3g鸡精；
10
起锅，美味的绿豆豆皮就做好了。
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