夏天天气炎热，饮食宜清淡简单。每晚的一碗清粥总需要一碟美味小菜才可以食用的更美妙。还好，自从腌好的第一坛泡菜起，陆陆续续的已经往泡菜坛子里续新的蔬菜了，不怕一碗清粥没有开胃小菜相伴。腌好的泡菜根据个人口感需要添加自制调味料拌制，清新爽口的香辣泡菜是一碗清粥的的美味搭档。
食材
1
自制泡菜 60g
2
香菜碎 适量
3
自制辣椒油 适量
方法/步骤
1
自制泡菜。
2
切丝。
3
码盘。
4
准备自制辣椒油、香菜切碎。
5
泡菜丝上码放香菜碎，淋辣椒油，食用时拌匀即可。
6
上桌。清新爽口的香辣泡菜是一碗清粥的的美味搭档。
注意事项
也可根据个人喜好调味拌制。
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