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家常面条怎样做好吃

自己做的家常手擀面比之买来的面条劲道好吃。
食材
1

面粉 半小瓢

2

鸡蛋 两个

3

西红柿 一个

4

油盐 适量

方法/步骤
1

将面粉倒入面盘中,加水和匀净,反复揉搓后,揉成面团。

2

擀成薄面饼。

3

在面饼表面撒上一层薄薄的面粉,反复折叠成长条状。

4

如下图所示,用刀切成细长溜。

5

抻开,细长的面条就擀好啦。面条的粗细自己掌握。

6

将面条入开水锅中煮熟。

7

另起锅做好西红柿鸡蛋汤。将面条捞出,淋上汤就可以开吃了。

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