色香味俱全，美味可口的开胃小菜，你值得一试
食材
1
花生米 500g
2
胡萝卜 100g
3
芹菜 200g
4
黄瓜 100g
5
油 适量
6
盐 适量
7
花椒 20粒
8
香油 适量
方法/步骤
1
花生米用水泡2小时去皮备用
2
芹菜洗净切段
3
胡萝卜，黄瓜切丁
4
花生米，芹菜，胡萝卜用水焯一下捞出
5
放入切好的黄瓜，加适量的香油，盐调味
6
锅中放油加热，放入备好的花椒炸出香味
7
将炸好的花椒油倒入菜中搅拌均匀
8
装盘上桌
下一篇：巧做夏日开胃小菜——凉拌辣白菜