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怎么做香椿拌豆腐

香椿清热化湿,用生津润燥的豆腐佐食,对于肠胃湿热内蕴所致的口臭、肠胃不适能起到缓解作用。
食材
1

豆腐 200克

2

鲜嫩香椿 100克

3

盐 少许

4

香油 少许

方法/步骤
1

香椿洗净,用沸水略烫,冷却后切成碎末。

2

豆腐洗净,放入沸水略微汆烫一下,捞出沥干,与香椿末一起搅拌开,加香油、盐调味,搅拌均匀即可。

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