简单的香煎猪排是带饭族的不二选择，操作简单得不能再简单了，只有用心什么菜都会简单易行。希望大家能收藏。
食材
1
猪里脊肉 200g
2
鸡蛋 一个
3
面包糠 少许
4
油 一勺
5
黑胡椒碎 少许
6
生抽 少许
7
白糖 少许
8
盐 少许
方法/步骤
1
里脊肉两面用刀背敲打1到2分钟
2
用黑胡椒碎、生抽、白糖、盐、油腌制几个小时。
3
一个鸡蛋搅拌成蛋液，腌好的猪排两面都挂上鸡蛋液。
4
两面都沾上面包糠，用手压下压紧。
5
大火烧开平底锅放入猪排，两个煎好就成功啦。
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