用电压力锅做萝卜炖排骨是一种快捷的排骨做法，特别适合上班族。
食材
1
白萝卜 适量
2
排骨 适量
3
生抽 适量
4
老抽 适量
5
八角 少许
6
花椒 少许
7
桂皮 少许
8
辣椒 适量
方法/步骤
1
排骨用滚水焯一下，洗净浮沫
2
焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会
3
花椒 八角 桂皮 干辣椒洗净备用，姜蒜切片
4
白萝卜切自己喜欢的大小
5
随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖
6
电压力锅通电后选择“营养炖”的“排骨键”就可以
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