新手入门,零失误的蛋挞,一款大人孩子都爱吃的营养健康的甜点。
食材
1
牛奶 85g
2
鸡蛋 85g
3
细砂糖 40g
4
淡奶油 85g
方法/步骤
1
牛奶加细砂糖,手动打蛋器搅拌至糖花开
2
加入鸡蛋搅匀
3
加入淡奶油搅匀
5
放冷藏静置30分钟
6
倒入蛋挞皮至7—8分满
7
烘烤,放入烤箱烘焙,上火170度,下火160度,时间,约25分钟
注意事项
烘焙温度和时间,根据自家烤箱脾气,适当上下调节
牛奶 85g
鸡蛋 85g
细砂糖 40g
淡奶油 85g
牛奶加细砂糖,手动打蛋器搅拌至糖花开
加入鸡蛋搅匀
加入淡奶油搅匀
放冷藏静置30分钟
倒入蛋挞皮至7—8分满
烘烤,放入烤箱烘焙,上火170度,下火160度,时间,约25分钟
烘焙温度和时间,根据自家烤箱脾气,适当上下调节