现在吃韭菜口感非常好，营养丰富老少适宜。
食材
1
猪肉馅 400克
2
韭菜 400克
3
面粉 600克
4
酱油 2勺
5
鸡蛋 2个
6
蚝油 1勺
7
香油 1小勺
8
盐 1勺
9
料酒 1小勺
10
玉米油(熟) 2小勺
11
白胡椒粉 小半勺
12
姜末 1小勺
13
白糖 小半勺
步骤/方法
1
放酱油、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌，放所有调料拌匀放一个鸡蛋，肉馅吸收在放另一个鸡蛋，搅匀放入香油，和玉米油肉馅就完成了。
2
放入切好的韭菜碎
3
拌均匀即可
4
面团搓条下剂
5
擀皮包馅包成饺子
6
包好的饺子放在盘中
7
锅内加是水，大火烧开，下入饺子煮至饺子浮起再煮2分钟即可。
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