草鱼的营养价值很高， 还有养颜美容的功效，姑凉们快快学起吧
食材
1
草鱼腹 2段
2
葱 适量
3
姜 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
草鱼去中间最肥嫩的两段，洗净，抹上盐和料酒，腌10分钟
2
葱姜切段，备用
3
锅里倒点花生油，7、8分热后把草鱼放下去煎一下
4
步骤三草鱼煎至鱼肉发白后，下葱姜爆香，在鱼身上均匀淋上生抽
5
稍微煎一下，再淋点水焖
6
两分钟后即可起锅
注意事项
有时候买的草鱼肉比较厚，可以改刀切成小块或者后面焖的时间稍长一点
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