之前我说外婆像是个魔法师,进了厨房很快就能端出一道道美味。而现在的我,也是个魔法师,做出一道道有魔力的食物,温暖自己和家人。
食材
1
包菜 200克
2
鸡蛋 两个
3
粉丝 一捆
4
胡萝卜 30克
5
盐糖 适量
6
料酒 蚝油 各一勺
7
生抽 油辣子 各一勺
步骤
1
胡萝卜切丝。
2
包菜切丝。
3
粉丝泡发好以后,剪成适口的段。
4
鸡蛋加料酒和盐打成蛋液。
5
热锅冷油,炒鸡蛋。
6
加入胡萝卜丝,翻炒。
7
胡萝卜略软就加入包菜丝。
8
加入粉丝,快速用筷子炒开。
9
加入生抽,盐糖,蚝油,继续翻炒。
10
加入油辣子。翻拌均匀撒上一把葱花就可以出锅啦!
11
超级下饭噢!!
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