匠王台收藏级酱香酒怎么贮存？

避免阳光直晒家里需要有专门的储存酒的酒窖、酒柜等地方；如果没有，则尽量将酒存放在温度和湿度变化相对不大的地方。温度、湿度:温度尽量在30度以下，湿度不宜过高，高温会让酒精挥发和水分蒸发的速度加快，太阳的直射会让酒升温，促使酒精挥发，导致酒中的多种物质比如酸、醇、酯等发生化学反应。因此收藏好酱香酒必须要避免阳光直晒。

尽量避免移动或搬动在贮存的过程中，尽量避免移动或者是搬动，让讲究随着时间自然老熟，这样酒的味道会更好。在保存过程中，要尽量减少不必要的移动、晃动等行为。在保存之前，可用称取酒瓶重量并做记录，经过一定时间后再次称重，若重量没有太大变化，说明保存措施得当；而如果重量明显减少，那就需要仔细检查密封情况和储存环境，消除隐患了。

瓶口向上存放首先要在密封前将酒瓶盖拧紧，因为一般酒出厂时瓶盖并未完全拧紧，还留有一定的余量。当然，别用力太大，防止把瓶盖拧坏了酱酒在长期储存过程中，瓶口最好向上存放，千万不要让瓶子躺着放，酒长时间与瓶口接触，即使密封很好，也会出现渗漏的情况。

密封防止挥发的关键是密封！密封的核心在于酒瓶口的密封。对于有品牌酒，如果采用保鲜膜包裹、胶带缠绕或蜡封的方式进行瓶口密封，密封容易去封难，这些方式的最大问题是极易对瓶口品相造成影响，甚至可能构成灾难性破坏，比如瓶口封膜、文字被粘掉等。所以，用生料带进行瓶口密封会好一些。生料带价廉物美，易获取易操作，无毒无味，有优良的密封性、绝缘性、耐腐性，但没有黏性，因此可以在保证卓越密封效果的同时有效保护瓶口包装。