面食的种类多种多样,是我们日常生活中不可缺少的主食之一,糖三角是面食的一种,因为它的开头和口感而深受人们的喜欢。
食材
1
面粉 500克
2
酵母 5克
3
小苏打 少许
4
红糖 适量
5
白糖 少许
方法/步骤
1
把面粉倒入盆中,加入酵母和适量的清水
2
加入少许的白糖和成光滑的面团
3
放到温暖的地方醒发,发好后加入适量的小苏打揉匀
4
把面搓成长条
5
下成一个一个均匀的小剂子
6
把剂子按成片状
7
包入红糖做成糖三角
8
把做好的糖三角摆在屉上
9
上气后大火蒸十分钟
10
十分钟后就可以出锅食用了
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