美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
草菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
牛腩浸泡半小时，泡出血水。
2
草菇切块，洋葱切丝。
3
热水锅内放牛腩、花椒、大料、葱姜、料酒焯水去腥味。
4
起油锅，下洋葱丝炒软，煸出香味。
5
放牛腩、草菇、冰糖、生抽、老抽稍炒，加高汤，(没有加水)
6
加入调料包和小红辣椒，盛入烤碗中准备入烤箱。
7
1小时后拿出放盐再包严继续入烤箱30分钟。不要说怎么这么长时间，要想入味酥软就得时间够。具体时间看自家烤箱火力自行调整。出炉摆拍，随意造型，美食美器美图学起来，哈哈。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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