今天带来的是圣诞松饼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
鸡蛋 1个
2
金龙鱼甄选糕点用小麦粉粉 90g
3
浓稠酸奶 160g
4
细砂糖 20g
5
黄油 15g
6
泡打粉 4g
7
沫茶粉 5g
8
内馅:淡奶油 200ml
9
糖 20g
10
草莓,蓝莓 少许
方法/步骤
1
先把黄油融化,其他材料备好,新买的蛋糕粉试试口感。
2
盆中加入鸡蛋,糖
3
蛋糕粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛,倒入酸奶和融化的黄油
4
搅拌均匀至无颗粒。
5
不粘锅中倒入一勺面糊,摊匀,小火慢煎,冒小泡泡翻面再煎十来秒。煎成大小不一的圆面饼
6
面饼修煎好备用
7
奶油加糖打发至有纹路
8
草莓切小块,奶油装入裱花袋
9
将最大的松饼放底层,挤上奶油放上水果再挤点奶油叠加,最后放上一大颗草莓即可
10
简单又美丽的圣诞树蛋糕就做好了。酸甜可口超好吃。话说今天用的金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质超细腻,蓬松不易结块,做的蛋糕松软可口,大爱❤️!
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来喂你