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圣诞松饼蛋糕的做法

今天带来的是圣诞松饼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1

鸡蛋 1个

2

金龙鱼甄选糕点用小麦粉粉 90g

3

浓稠酸奶 160g

4

细砂糖 20g

5

黄油 15g

6

泡打粉 4g

7

沫茶粉 5g

8

内馅:淡奶油 200ml

9

糖 20g

10

草莓,蓝莓 少许

方法/步骤
1

先把黄油融化,其他材料备好,新买的蛋糕粉试试口感。

2

盆中加入鸡蛋,糖

3

蛋糕粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛,倒入酸奶和融化的黄油

4

搅拌均匀至无颗粒。

5

不粘锅中倒入一勺面糊,摊匀,小火慢煎,冒小泡泡翻面再煎十来秒。煎成大小不一的圆面饼

6

面饼修煎好备用

7

奶油加糖打发至有纹路

8

草莓切小块,奶油装入裱花袋

9

将最大的松饼放底层,挤上奶油放上水果再挤点奶油叠加,最后放上一大颗草莓即可

10

简单又美丽的圣诞树蛋糕就做好了。酸甜可口超好吃。话说今天用的金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质超细腻,蓬松不易结块,做的蛋糕松软可口,大爱❤️!

11

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