面粉过筛放入钢盆。倒入酵母温水调和。倒入酵母水拌匀。摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。
发酵时间,用来准备馅料。没有提前准备,家里只有泡面火腿肠了。
本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。 起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩。经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。 做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用。.根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵。将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。将准备的所有材料洒上。
最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵包涵! 烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可。
食材
1
高筋面粉 适量
2
低筋面粉 适量
3
蛋黄 适量
4
香肠 适量
5
玉米 适量
6
胡萝卜 适量
7
胡萝卜 适量
8
洋葱 适量
9
青椒 适量
10
奶酪丝 适量
11
温水 适量
12
橄榄油 适量
13
盐 适量
14
砂糖 适量
15
干酵母粉 适量
16
番茄酱 适量
步骤
1
面粉过筛放入钢盆。
2
倒入酵母温水调和。
3
倒入酵母水拌匀。
4
摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。
5
发酵时间,用来准备馅料。
6
没有提前准备,家里只有泡面火腿肠了。
7
本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。
8
起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩。
9
经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。
10
做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用。
11
.根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。
12
撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵。
13
将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。
14
将准备的所有材料洒上。
15
最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵包涵!
16
烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可。
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