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鲜虾玉米火腿披萨

面粉过筛放入钢盆。倒入酵母温水调和。倒入酵母水拌匀。摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。 发酵时间,用来准备馅料。没有提前准备,家里只有泡面火腿肠了。 本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。 起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩。经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。 做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用。.根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵。将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。将准备的所有材料洒上。 最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵包涵! 烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可。
食材
1

高筋面粉 适量

2

低筋面粉 适量

3

蛋黄 适量

4

香肠 适量

5

玉米 适量

6

胡萝卜 适量

7

胡萝卜 适量

8

洋葱 适量

9

青椒 适量

10

奶酪丝 适量

11

温水 适量

12

橄榄油 适量

13

盐 适量

14

砂糖 适量

15

干酵母粉 适量

16

番茄酱 适量

步骤
1

面粉过筛放入钢盆。

2

倒入酵母温水调和。

3

倒入酵母水拌匀。

4

摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。

5

发酵时间,用来准备馅料。

6

没有提前准备,家里只有泡面火腿肠了。

7

本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。

8

起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩。

9

经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。

10

做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用。

11

.根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。

12

撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵。

13

将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。

14

将准备的所有材料洒上。

15

最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵包涵!

16

烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可。

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