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紫薯糯米团的家常做法

大多数女孩儿都喜欢吃甜点,但又害怕会长胖。今天小编就向大家介绍一道吃了也不会长胖的小甜点,紫薯糯米团。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等多种矿物质,可以促进肠蠕动,从而起到减肥瘦身的效果。
食材
1

糯米粉 150g

2

紫薯 3个

3

白糖 30g

4

椰蓉粉 20g

方法/步骤
1

紫薯去皮洗净,切成薄片,放入盘中。

2

锅内水烧开,紫薯放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用勺子碾碎。

3

向紫薯中加入一勺蜂蜜,调匀。

4

取糯米粉150g。

5

加入一勺白糖。

6

加入一小碗温水,揉面。

7

等到面团揉至表面光滑即可。

8

将面团分成大小均匀的小面团。

9

取紫薯馅放入糯米团中。

10

将糯米团包好馅团成圆团。

11

在盘中刷一层油,将包好的糯米团放于盘中。

12

锅内水烧开,放于蒸锅中,蒸8分钟。

13

蒸好后出锅,趁热在表面粘一层椰蓉粉。放凉后,美味的紫薯糯米团就做好啦!

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