东北饭包
食材
1
土豆 适量
2
鸡蛋 适量
3
米饭 适量
4
葱花段 适量
5
生菜 适量
方法/步骤
1
准备1块土豆，清洗干净切块上锅蒸熟，捣成土豆泥；
2
锅内放油，放入1-2个鸡蛋，加入豆瓣酱翻炒一下；
3
准备适量煮熟的米饭，撒上葱花段，倒上土豆泥；
4
再放入炒好的鸡蛋，然后放在生菜上面；
5
包起来吃就可以了，也可以放白菜叶；
注意事项
鸡蛋不宜炒过老
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